Τούρτα σοκολάτα σε 10 βήματα




Ας υποδεχτούμε το νέο έτος με μία τούρτα σκέτο πειρασμό. Κι αφού μαζί του ήρθαν και τα γενέθλια μου, υπάρχει καλύτερη αφορμή για να μπω στην κουζίνα; Και φυσικά να μαγειρέψω αυτό που αρέσει σε μένα πιο πολύ.



Αυτή τη φορά έφτιαξα μια τούρτα που αφήνει πολλά επιφωνήματα απόλαυσης, δεν θυμίζει σε τίποτα τις κλασσικές σπιτικές τούρτες, αντιθέτως μοιάζει με πλούσια τούρτα ζαχαροπλαστείου.

Τραγανό μπισκότο στην βάση, η καλύτερη κρέμα-μους σοκολάτας που έχω φάει ανάμεσα, και ένα σοκολατένιο fudge στην κορυφή απλά απογειώνουν αυτό το γλυκό.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι όρεξη....

Πατήστε εδώ, για να δείτε την συνταγή, στην στήλη Food του Marie Claire !



Ελένη Εντζερίδου*

1 σχόλια:

  1. Ο καινούριος χρόνος ξεκίνησε με τις πιο γλυκές προδιαγραφές!!!!!! Καταπληκτική τούρτα!!!! Να τα εκατοστίσετε!!!!
    Καλή σας μέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή